스콘레시피1 겉바속촉 실패 없는 베이킹 스콘 레시피 초보자도 OK 스콘은 영국의 대표적인 티푸드로 바삭한 겉면과 촉촉한 속이 매력적인 베이킹 아이템입니다. 주로 커피나 홍자와 같이 즐기는 품목으로 간단한 식사뿐만 아니라 간식으로도 제격입니다. 스콘은 재료나 과정이 비교적 단순한 편이기 때문에 처음 만드는 초보자들도 쉽게 따라 할 수 있습니다. 이 글에서는 카페스타일 스콘 못지않게 스콘을 맛있게 만드는 노하우뿐만 아니라, 실패하지 않기 위한 팁까지 자세히 알려드리고자 합니다. 끝까지 관심 있게 읽어주시기 바랍니다. [목차]1. 스콘 재료 스콘을 만들기 위하나 기본적인 재료는 아래와 같습니다. 추가재료는 개인 취향에 따라 준비하면 됩니다.1) 기본 재료박력분 (혹은 중력분) 300g설탕 60g소금 2g베이킹 파우더 10g차가운 버터 60g차가운 우유 100ml달걀 1개2).. 2025. 2. 24. 이전 1 다음
