베이글만들기1 겉바속쫀! 집에서 쉽게 만드는 홈베이킹 베이글 레시피 베이글은 겉은 바삭바삭하고 속은 쫄깃쫄깃한 식감이 아주 매력적인 빵입니다. 일반 빵들과는 다르게 끓는 물에 한 번 데친 후에 오븐에서 굽기 때문에 독특한 식감을 가지게 됩니다. 물론 시중에서도 쉽게 구입할 수 있는 빵이지만, 집에서 직접 만든다면 신선한 재료로 건강하게 맛볼 수 있습니다. 거기다가 원하는 재료나 토핑을 자유롭게 추가할 수 있기 때문에 더 즐거운 홈베이킹을 할 수 있습니다. 홈베이킹은 절대 어렵지 않습니다. 이는 베이글도 마찬가지입니다. 올바른 방법만 지킨다면 누구나 성공할 수 있습니다. 이 글에서는 베이글을 쉽고 맛있게 만드는 방법부터 베이글을 활용한 다양한 요리까지 알려드리고자 합니다.[목차]1. 베이글 레시피1) 재료밀가루 (강력분) 500g설탕 30g소금 10g드라이 이스트 7g미지.. 2025. 3. 3. 이전 1 다음
