파운드케이크1 초보도 성공 파운드 케이크 레시피 실패 없는 꿀팁 대방출 파운드케이크는 베이킹 중 클래식한 레시피 중 하나로, 기본재료인 밀가루, 설탕, 계란, 버터를 1:1:1:1의 비율에 맞춰 만드는 품목입니다. 하지만 계량을 정확하게 하지 않거나 믹싱을 제대로 하지 않는다면, 작은 실수로도 베이킹 완성도가 떨어질 수 있습니다. 이 글에서는 베이킹 초보자나 입문자들도 쉽게 따라 할 수 있는 파운드케이크 레시피부터 꿀팁까지 소개해드리겠습니다.[목차]1. 기본 재료 및 도구1) 재료무염 버터 200g설탕 200g계란 4개 (대란 50g 기준)밀가루(박력분) 200g소금 한 꼬집베이킹 파우더 1t우유나 생크림 50ml바닐라 익스트랙 1t (생략 가능)2) 도구저울 (전자 저울 추천)스탠드 믹서기나 핸드 믹서기밀가루 체스패출러나 고무주걱파운드케이크 틀오븐2. 기본 레시피1) 반죽.. 2025. 2. 26. 이전 1 다음
